RACIONES:

Bravas ………. 5 €

Patatas alioli …….. 5 €

Croqueta jamón ……… 2 € 

Gyozas carne y verduras (empanadillas japonesas) … 8 €

Gyozas de verduras …… 8 €

Calamares ……. 8 €

Torreznos ……….. 6 €

Pincho de chorizo ……… 2 €

ENSALADAS:

Arroz: …. 8 €

Lechuga, tomate, arroz eco, aguacate, maíz y aliño de miel…. 8 €

Cesar: …. 8 €

Lechuga, tomate, parmesano, bocaditos de pollo, pan frito, aliño y salsa cesar

Salmón: …. 9 €

Lechuga, tomate, aguacate, queso de cabra, nueces, aliño y salmón marinado

Escabeche : …. 8 €

Lechuga, tomate, pollo en escabeche, huevo duro, pimientos del piquillo

ENTRANTES

Foie ….. 12 €

Foie anisado a la naranja curado en sal

Paleta iberica ….. 12 €

120 gr paleta iberica

Wok de Pasta: …..9 €

Pasta, Verdura wok( cebolla, pimiento, calabacín, zanahoria), salsa de soja, chimichurri

Wok de arroz: …..9 €

Arroz eco, Verdura wok( cebolla, pimiento, calabacín, zanahoria), salsa de soja, aceite de sésamo y chile

Ajoarriero ….. 9,50 €

Bacalao desalado, cebolla, ajo, pimiento, tomate, pulpa de choricero, chile y huevo 65º

Entrécula: 10 €

Entrécula de ternera a la plancha con chimichurri, patatas y piquillos

Merluza: 9,5€

Merluza rebozada con patatas fritas , lechuga y tomate

Costilla de euskaltxerri a baja temperatura ……. 12 €

Costilla de cerdo, miel, salsa perrins, pimientos y patatas fritas

Paletilla de cordero a baja temperatura …….34 €

Paletilla de cordero con 12 horas de cocción con patatas y ensalada

Cachopo de la casa de queso del pais y paleta ibérica ….. 0,04 €/gr

POSTRES (caseros)

Tarta de queso azul con nueces y membrillo …… 4,5 €

Tarta de manzana con helado de vainilla ……………………….. 5 €

Brownie de chocolate con helado de vainilla………………….. 4,5 €

Flan …………………………………………..…..4.5 €

Cuajada……………………………….……….. 3.5 €

Yogurt……………………………………………….. 3.5 €

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