Jatetxea
Pikatzeko….
Urdaiazpiko/Bakailui kroketa ……………………………….………….………… 2,20 € ( )
Txorizo, krioilo pintxoa …….………………………………………………..……………..….… 2,50 €
Patatak Brabak/ Alioli / Mayo-Pesto …………………………………………..………..…. 6,50 €
Gyozak barazki / bararazki eta haragizko enpanadilak ……………………………..8,50 €
Kalamarrak ……………………………………………………………..…………..………………. 9,00 €
Bakailu Rabak ………….………………………………………………………………………….. 12,00 €
Paleta iberika …………………………………………….…………..……..……..………………… 18,00 €
Olagarro plantxan kimutxi patatekin …….……………………..…………………………. 18,00 €
ENSALADAS:
Entsalada “mistoa” : ……………………………………………………………… 8,90 €
Letxuga, tomatea, oliba , atuna, arrautza, artoa eta eztia ozpin-olioarekin
“Cesar” Entsalada ………………………………………………………….. 10,90 €
Letxuga, tomatea, parmesano gazta, oilasko mokutxoak, ogi frijitua, ozpin-olioa eta “Cesar” saltsa
Escabetxe Entsalada ……………………………………………………………. 12,00 €
Letxuga, tomatea, oilasko eskabetxea, arrautza gogortu, pikilo piperrak
Izokin Ensalada ……………….…………………………….………12,00 €
Eneldon marinatuta izokina, letxuga, ahuntz gazta, Intxaurrak, ahuacate, ozpin-olioa
Ensaladilla rusa, V.2 ……………….……………..……………….………. 8,90 €
Atuna, Arrautza gogortu, mayonesa, pepino txikiak , azenarioa, olibak, patata eta mayonesa
SARRERAK
Barazki menestra ……………………………………………………………………. 12,90 €
(Penca rebozatuta, Orburua, kuia, lekak, eta azalorea urdaiazpikoarekin )
Odolki eta piper nahaskia patata txikiekin ………………..……….…… 9,90 €
Perretxiko eta otarrainxka nahaskia patata txikiekin ……..……..…… 9,90 €
Barazki wok-a : ………..……………………………………………………..…….…….. 9,90 €
Arroz ekolojikoa, Barazki wokan ( tipula, piperra, kuitxoa, azenarioa) sesamo pikante olioa eta soia saltsa
Arroz beltza : ……………………………………………….………………………….………. 12,90 €
Arroz ecolojikoa, dashi, txoko tinta, otarrainxka, txoko, wakame, (alioli)
Arroz euskaltxerri …………………………..………………..………………………….. 12,90 €
Arroz ecolojikoa, tipula, piper berdea , perretxiko shitake, euskaltxerri ,teriyaki,( alioli)
Pescados
Legatza erromanaz erara patata eta entsaladarekin ………………………10,90 €
Su baxuz egindako izokina ……………………………..…………….…………….. 15,00 €
Bakailu saltsan patatekin ……………………………………………………………. 15,00 €
Haragiak
“Don-al” platera : oilasko eskalopinak entsalada eta patata fjijituekin ….. 9,90 €
Txahal Entrekula entsalada eta patata fjijituekin………………………….…………. 14,00 €
Euskaltxerri sahieskia piper eta patata frijituekin ………………………………. 14,50 €
Errege sahieskia : Su baxuz egindako txahal sahieskia…………….….. 0,03 €/gr
Katxopoa, herriko gazta eta iberikoz betetako Xerra ………………. 0,05 €/gr
Ordago : Tripaki, belarri eta mutturrak bakailuarekin …………….…………… 15,00€ ( )
Etxeko postreak
Jogurra ………………………………………………………………………………………………… 4.50 €
Amonaren flana …………………………………………………………………………….….. 5,50 €
Limoizko kremoso-a …………………………………………………………….…….. 5,50 € ( )
Tiramisu-a ……………………………………………………………………………. 6,50 €
Txokolatezko mus-a ………………………………………………………………………….. 6,50 € ( )
Sagar krunbela Bainila izozkiarekin ………………………………………. 6,50 €
Urdin gazta tarta ………………… ……………………………………………..… 6,50 €
Tarta al whisky ………………………………………………………………………… 6,50 €
Limoi- cava sorbetea ………………………………………………………………………… 6,50 €
Etxeko kopa-Pijama ……………………………………………………………. 7,50€ ( )
Bainila, txokolate eta esnegaina izozkia, melokotoia, flana, esnegaina eta siropea
Hanburgesak patata frijituarekin
Nº1 ………………………………………………………………………………………………………………. 9,90 €
Txahal haragia 200 gr, letxuga, tomatea, tipula , pepino txikiak eta gazta
Nº2 ………………………………………………………………………………………………..…………….. 9,90 €
Txahal haragia 200 gr , gazta, hirugiharra eta arrautz frijitua
Nº5 ………………………………………………………………………………………………………………..9,90 €
Zereal hanburgesa , letxuga, gazta, tomatea, tipula, pepino txikiak
Ogitartekoak
Xolomo eta gazta ………………………………………………………………………………….……..7,80 €
Xolomo, gazta eta piperrak ………………………………………….………………………………..8,00 €
Xolomo, gazta, Piperrak, perretxiko ……………………………………….. …………………..8,20 €
Oilasko bularki birrineztatuta , letxuga eta tomatea……………………..………………….. 8,00 €
Oilasko bularkia plantxan eta gazta ………………………………..……….. …………………..8,00 €
Oliasko bularkia letxuga, tomate eta alioli ………………………….…….………………….. 8,00 €
Iberiko urdaiazpiko , gazta eta piper berdea ………………………..……………………….. 8,50 €